Pedidos en mesa: cómo funciona de verdad
NFC y QR juntos, sin compromisos. El cliente elige, el sistema se adapta. Sin app, sin descarga, sin fricciones.
¿NFC o QR? Los dos.
Cada mesa tiene tanto una etiqueta NFC como un código QR impreso. El cliente elige cómo empezar: acerca el móvil a la etiqueta (NFC, más rápido, funciona incluso en la oscuridad) o escanea el código (QR, alternativa universal para móviles antiguos o NFC desactivado).
El NFC es el modo moderno: cero tiempo de escaneo, cero cámara. iPhone XR o posterior y todos los Android desde 2018 lo soportan de forma nativa, sin app. El QR es la red de seguridad: cubre el 100 % de los móviles, incluidos los pocos más antiguos sin NFC.
Bajo el capó es la misma URL. Cambiar de modo es indoloro: sin ruta de código separada, sin flujo de cliente doble. La etiqueta física sigue a la mesa — si mueves la mesa 7 a otra sala, el sistema sigue el plano.
Por qué sin app
Cuatro razones
Los clientes no quieren instalar una app
Estudios del sector food-tech: el abandono ante 'instala nuestra app' es del 60-80 %. Una página abierta desde el navegador tiene una tasa de finalización de pedido del 92 %+.
Las apps hay que mantenerlas y certificarlas
Apple App Store y Google Play tienen ciclos de revisión continuos, costes de cuenta de desarrollador, requisitos de cumplimiento. Una web app se puede actualizar de forma instantánea con un despliegue.
El navegador ya tiene todo
Pago (Apple Pay, Google Pay), notificaciones, geolocalización, lectura NFC, cámara. En 2026 una PWA es una app completa, pero más ligera y rápida.
Privacidad y permisos más claros
Una web app no pide permisos invasivos (contactos, fotos, ubicación permanente). El cliente sabe exactamente qué comparte: un clic, un pedido, fin de la historia.
Qué puedes configurar
Cada elemento del menú es editable desde el panel. Sin ticket de soporte para cambiar el precio del pulpo.
Categorías y orden
Entrantes, primeros, segundos, postres, carta de bebidas. Reordenación por arrastrar y soltar, ocultar categorías temporalmente (p. ej. menú del almuerzo).
Modificadores por plato
Sin gluten, sin lactosa, vegetariano, picante o no, punto de cocción de la carne. Modificadores obligatorios y opcionales, precio extra opcional.
Alérgenos y preferencias
Lista estándar de la UE de 14 alérgenos, asignada a cada plato. Visible para el cliente con iconos claros.
Fotos
Carga desde el panel, cambio de tamaño automático, optimización WebP. Una buena foto aumenta la tasa de pedido en un ~30 %.
Idiomas del menú
Italiano, inglés, francés, alemán, español. Traducciones manuales de tu parte o sugerencias de IA (auto-LLM, siempre revisión humana antes de publicar).
Franjas horarias
Menú del almuerzo solo de 12:00 a 14:30. Aperitivos solo de 18:00 a 20:00. Cena desde las 19:30. Se activan y desactivan solos.
Disponibilidad en tiempo real
Cuando se acaba el pulpo, la cocina lo marca 'agotado' con un toque y desaparece del menú del cliente en 1 segundo.
Combos y menús fijos
Entrante + primero + postre + agua = 25 €. Gestionado como un solo artículo con modificadores para los ingredientes elegidos.
¿Listo para ver el flujo en tus propias mesas?
Enviamos las etiquetas NFC adhesivas preconfiguradas para tu local. Las pegas en las mesas, inicias sesión en el panel, ya estás en vivo.
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