Un voice agent che dorme di notte (al posto loro)
200+ chiamate al giorno per prenotazioni. Lo staff sopraffatto venerdì-sabato. Ora un agente AI risponde in italiano e inglese, prende prenotazioni, manda conferma.
Cliente: Pizzeria Vesuvio, Roma Trastevere, 60 coperti
Trastevere romano: una pizzeria storica, 60 coperti, due servizi al giorno. Il telefono squillava 200 volte al giorno per prenotazioni — ogni chiamata persa significava un tavolo vuoto. Il sabato sera la cassiera teneva la cornetta in mano per due ore di fila e sbagliava conti. Servire i clienti già seduti diventava impossibile durante il picco.
La soluzione
01
Voice agent multilingua sul numero del locale
Twilio inoltra le chiamate a Claude Sonnet 4.6 con tools dedicati. L'agente capisce dialetti, gestisce 'siamo in 4, anzi 5', riconosce nomi italiani.
02
Verifica disponibilità in tempo reale via Reservation API
L'agente parla, controlla, conferma. Stesso DB di Ordina — niente sync, niente conflitti.
03
Conferma SMS + email automatica
A fine chiamata il guest riceve riepilogo. Lo staff vede la prenotazione comparire su /prenotazioni in real-time.
Stack tecnico
- Twilio Voice
- Claude Sonnet 4.6
- Reservation API Ordina
- Cal.com integration
- Resend EU
Risultati
- 67%chiamate gestite senza staff
- +28%conversione chiamata→prenotazione
- 4 sectempo medio risposta (era 12 minuti)
“Lo staff alla cassa non si stressa più al venerdì sera. Le prenotazioni continuano ad arrivare anche dopo la chiusura.”
— Salvatore, gestore
Esempio illustrativo — risultati simulati basati su scenari realistici e capacità tecniche del nostro stack. Casi reali in autunno 2026 con i primi clienti pilota.