Ordina dal tavolo. Senza camerieri sfiniti.
QR sul tavolo, ordini sul telefono del cliente, cassa che incassa. Niente app da scaricare. Niente rider, niente commissioni del food delivery. Provato sul nostro locale di Punta Ala.
- Provato sul nostro locale di Punta Ala
- Sviluppato in Italia
- Server UE · GDPR-compliant
- Niente commissione per ordine
Come funziona
1
Il cliente scansiona il QR
Arrivato al tavolo, il cliente inquadra il QR con la fotocamera. Si apre il menu nel browser, niente app da installare, niente account da creare.
2
Ordina dal suo telefono
Sceglie i piatti, vede subito il totale, conferma. Lingua automatica in base al telefono: italiano, inglese, francese, tedesco, spagnolo.
3
La cucina riceve l'ordine
L'ordine arriva sul tablet di cucina o su stampante in tempo reale. Niente trascrizione, niente errori, nessun cameriere in mezzo.
4
Il POS chiude lo scontrino
Quando il cliente paga, lo scontrino si chiude in automatico sul gestionale che già usate. Zero doppi inserimenti.
Cosa risolve
Camerieri stressati nei picchi
Nel rush della cena, i clienti aspettano dieci minuti per ordinare un'acqua. Ordina toglie quel collo di bottiglia: i tavoli ordinano in parallelo, i camerieri portano e basta.
Errori di trascrizione
La carbonara che doveva essere senza pancetta arriva con la pancetta. Il cliente si arrabbia, la cucina rifa, voi perdete soldi. Con Ordina l'ordine va dal cliente alla cucina senza passaggi intermedi.
Lentezza nel turnover dei tavoli
Il conto chiesto e mai arrivato è la causa numero uno di clienti che se ne vanno scocciati. Ordina chiude il conto al telefono in trenta secondi: liberi il tavolo prima.
Cinque cose
Cosa ci rende diversi dagli altri SaaS-ordini
01
Food cost al centesimo
Carichi le fatture fornitori (manuale, CSV o foto), il sistema calcola il prezzo medio di ogni ingrediente e il costo reale di ogni piatto. Non più stime.
02
Margine reale per piatto venduto
Lo snapshot del food cost al momento della vendita ti dice quanto hai effettivamente guadagnato su ogni piatto, non quanto avresti dovuto.
03
NFC nativo, non solo QR
Il cliente avvicina il telefono al tavolo e il menu si apre. Più rapido del QR, niente fotocamera, funziona anche al buio.
04
Apple Pay e Google Pay nativi
Pagamento con un tap. Niente terminale POS in mano al cameriere. Tip jar opzionale, se il cliente vuole lasciare la mancia la lascia.
05
Prenotazioni dal sito brandizzato
Il cliente prenota dal tuo sito (non da TheFork), tu confermi al telefono, il sistema manda email di conferma e reminder.
Il differenziatore
Il margine reale, non quello presunto
Sai quanto ti costa al centesimo ogni piatto che vendi? Ordina lo calcola in automatico ogni volta che carichi una fattura del fornitore. Margine reale per piatto, semaforo rosso/giallo/verde sui piatti che ti stanno facendo perdere soldi senza che te ne accorgi.
La carbonara può sembrare un best-seller a 12€ ma se ti costa 5€ a porzione produrla, quello stesso piatto a 18€ in pizzeria sotto casa è due volte più redditizio. Lo vedi solo se misuri.
Quello che funziona da noi
Il sapore di un ristorante diverso e innovativo
Foto Bar Punta Ala in arrivo
Ci occuperemo di fare anche una drink list fatta per bene, di cibo che digerisci davvero e che non ti faccia stare male tutta la sera — a me Giacomo succede spesso, mi è sempre stato detto "fai bene quello che a te dà fastidio": questa è la nostra politica, sia nel servizio sia nella cucina. Verranno organizzate diverse serate: una spagnola con jamón ibérico, pata negra e paella, poi una di carne alla griglia sul carbone. E molte altre. Chef bravissimi — non abbiamo badato a spese: ex ristoranti Michelin e collaboratori in altri grandi progetti. Anche per la sala, dopo due anni a fare eventi con migliaia di persone, abbiamo individuato i veri fuoriclasse. Zero sprechi, come nel nostro catering.
Scopri il locale →I numeri reali
Aggiornati ogni settimana — siamo solo agli inizi ma il tasso di adozione è altissimo.
- Ristoranti collegati
- 28
- Ordini al mese
- 15.000
- Tempo medio ordine-cucina
- 0,5s
Le persone con cui lavoriamo
Chi usa Ordina oggi
Lara, proprietaria di due ristoranti e due negozi — è dove abbiamo iniziato l'estate scorsa a Punta Ala. Dopo due mesi che chiedevo di collaborare, ce l'abbiamo fatta: adesso è come se fosse una zia per me. · Eni, proprietaria della sua prima piadineria — una persona fantastica che ha deciso di uscire dal franchising e creare il suo impero, e ci sta riuscendo alla grande. · Alessandro Canu, fondatore di un gruppo con 15 locali — persona fantastica, veloce, bravissimo ristoratore, si è inserito subito all'interno dell'app Punta Ala. · Davide, Il Brigante, due ristoranti a Milano — da più di due mesi in cui abbiamo scoperto insieme il format open spritz che sta facendo fare numeri pazzeschi. · E molti altri come Da Te Bistro, Terrazza Cantabrigo, Da Casera, Trattoria della Fortunata (20 location), Il Volta a Barcellona.
Pronto a vedere il margine reale del tuo menu?
Ti mostriamo Ordina dal vivo in venti minuti su una videocall. Niente slide, niente venditori — solo il software in funzione su un caso uguale al tuo.
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